Eine Rebsorte - vier Weine - 1,5 Stunden, unser Reben-Talk als After-Work-Tasting einmal im Monat, immer an einem Donnerstag.
Was ist Wein? Welche Weinarten gibt es? Wie kommen die verschiedenen Weinfarben zustande? Was kann ich im Wein schmecken? Wir geben Ihnen in diesem Basisweinseminar einen generellen Einstieg in die Welt des Weines.
Für Weinliebhaber und Profis, die bereits Kenntnisse über Wein mitbringen & einen tieferen Einblick in die Welt des Weines gewinnen möchten. Themen wie Angaben auf dem Weinetikett, die wichtigsten Anbaugebiete mit Verkostung von Benchmarkweinen, Weinlagerung, Gläserkunde, Exkurse Schaumwein und verstärkte Wein u.v.m.
In unserem Tagesseminar "Weinsensorik" beschäftigen wir uns intensiv mit der Welt unserer Sinne. Darin liegt der Schlüssel, Weine treffsicher beurteilen zu können und noch mehr Genuss beim Weingenießen zu erfahren.
Einen Tag Zeit, sich mit dem feinsten Prickler auf Erden auseinanderzusetzen und unter den Perlen, die Perlen zu finden. Champagner ist vielseitig, Lifestyle und vor allem höchster Genuss.
Dieses Tagesseminar gibt einen generellen Überblick und Einstieg in die faszinierende Welt der Bourgogne Weine. Hier liegt die Referenz für Chardonnay und Pinot Noir, zwei spannende Rebsorten, die ganz verschiedene Weine hervorbringen, denn auf der relativ kleinen Anbaufläche sind die Unterschiede groß....
Zwei zur Wahl aus unserem Angebot an Tagesweinseminaren-ob Weinsensorik, Leitfaden, Weinkenner, Masterclass Bourgogne oder Masterclass Champagne.
Drei zur Wahl aus unserem Angebot an Tagesweinseminaren-ob Weinsensorik, Leitfaden, Weinkenner, Masterclass Bourgogne oder Masterclass Champagne.
Dies ist ein einwöchiges Seminar der Deutschen Wein- und Sommelierschule.
In 3 Stunden vermitteln wir Ihnen alles, was Sie zur Einführung in die Welt des Weines benötigen und damit zum Weinkenner werden. Sehen, Riechen, Schmecken: Entdecken Sie mit uns die Welt des Weines.
Faszination Bourgogne - ein 3-tägiges Intensiv-Seminar über eines der komplexesten Weinregionen der Welt. Moderiert von Bourgogne Expertin Ina Finn in Zusammenarbeit mit dem Fachverband der Bourgogne.
Werden Sie mit uns zum Weinentdecker! Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch die wichtigsten Anbauländer und deren bekanntesten Weine. Auf unserer Tour verkosten wir junge und gereifte Weine, aber auch verschiedene Weinstile und Ausbauformen.
Werden Sie zu smarten Weineinkäufer. Der Abend gibt Ihnen das notwendige Wein-Know How an die Hand und schon haben Sie ein paar Taler gespart.
"Naked wine" beschreibt die Stilistik der Weine auf den Punkt. Es handelt sich um ganz und gar natürliche Weine, die besonders entdeckungswürdig sind und in jedem Fall einen bleibenden Eindruck in unserem Geruchsarchiv hinterlassen werden.
Spanien wie Portugal überzeugen mit markanten und vor allem köstlichen Weinen. Genug Stoff für ein abwechslungsreiches Wein-Tasting. Über den ganzen Abend hinweg gibt es Leckereien der Iberischen Halbinsel mit Infos rund um Wein, Speisen und Kultur.
Italien, das Land der feinen Genüsse und vorzüglichen Weine! Wir entführen Sie in die italienische Weinwelt und verkosten mit Ihnen Klassiker wie Newcomer.
Frankreichs Weine sind unsere Lieblinge, die wir Ihnen an diesem Abend in Begleitung eines köstlichen Menüs à la française vorstellen möchten. Es wird nicht nur die altbekannten Vertreter zu entdecken geben, auch Unbekanntes und Neues wartet auf Sie.
Wir verbinden mit Champagne weit mehr als Verlockung, Finesse und Lifestyle. Es ist die pure Eleganz und die feinste Art des Genusses. Wir suchen für Sie die feinsten Perlen aus und berieseln Sie mit Interessantem aus der Welt der superben Prickler.
Ist man einmal den Weinen verfallen, dann ist man für immer in den Bann gezogen und fasziniert von der Vielfalt der Bourgogne. Ina Finn wird einen Abend lang die feine Welt des Referenzgebietes für Chardonnay und Pinot Noir vorstellen und ihre Lieblinge servieren.
Wie wird Sake richtig serviert? Welche Faktoren beeinflussen den Geschmack? Was sind die wichtigsten Stile und Typen? Das und vieles mehr lernen Sie in unserem WSET® Level 1 Award in Sake. Das Seminar ist eine Einführung in die Welt des Sake auf Anfängerniveau - ideal für Personen, die eine Karriere in der Branche anstreben oder auch für leidenschaftliche Sake-Interessenten.
Dies ist ein dreitägiges Seminar der Deutschen Wein- und Sommelierschule/Wine & Spirit Education Trust. Der Kurs findet in der Villa Verde statt.
Dies ist ein einwöchiges Seminar der Deutschen Wein- und Sommelierschule.
Dies ist ein Kurs der Deutschen Wein- und Sommelierschule über 10 Module à 4 Tagen.
