Genussabend Wein und Schokolade

Ein neues Weinthema in unserem Programm:

Für alle Schleckermäuler ein genussvoller Abend mit spannenden Kombinationen von Wein und Schokolade. Beide haben ungemein viele Geschmackskomponenten. Diese zu kombinieren entspricht einer wahren Geschmacksexplosion.

Über den Abend erfahren Sie mehr über verschiedene Kakaosorten, Qualitäten und Herkünfte. Der Wein muss schon mal viel Power mitbringen, um hochwertigen Schokoladen, auch mit höherem Kakaoanteil, Paroli bieten zu können. Aus diesem Grund werden wir vor allem vollmundige Rotweine, aber auch Port- und Süßweine zu den Schokoladen probieren.

Ein herzhaftes Essen zwischendurch wird die Geschmacksknospen wieder erden und eine gute Grundlage für die festen und flüssigen Köstlichkeiten schaffen. An diesem Abend verkosten wir mindestens 7 verschiedene Schokoladen mit den passenden Weinen dazu.

Beginn: 19:30 Uhr
Kosten pro Person: 89,00 €

Termine:
Freitag, 5. April 2019 - bereits ausgebucht
Freitag, 6. September 2019