Pinot Noir – Bourgogne versus Rest der Welt

An diesem Abend stellen wir Pinot Noir aus der Bourgogne zum Vergleich mit anderen Herkunftsgebieten.

Ina Finn läd zu einem Abend der Gegensätze ein. Wie sehr unterscheiden sich die berühmten Appellationen der  Bourgogne von den Hot Spots aus anderen Anbaugebieten für Pinot Noir? In der Bourgogne hat sich in den letzten Jahren viel getan, allerdings auch in anderen kühlen und gemäßigten Regionen, in denen Pinot Noir kultiviert wird. Pinot Noir gilt auch als Diva unter den Rebsorten – im Weinberg, im Weinkeller und im Weinglas. Das macht die Rebsorte aber auch so spannend. Sie ist eine Solistin, nur als Prickler geht sie die Liason mit anderen Sorten ein. Somit zeigt sie auch immer die Züge des Jahrgangs. Um den Spannungsbogen besonders auszureizen, servieren wir die Pinots „blind“. Es wird ein Wettstreit zwischen je vier Pinot Noirs aus der Bourgogne gegen vier Pinot Noirs aus dem „Rest der Welt“.

Zu den Weinen servieren wir ein paar unkomplizierte Speisen, die den Weinen eine Grundlage geben.

Beginn: 19:00 Uhr
Kosten pro Person: 149,00 €

Termine:
Samstag, 10. Oktober 2026