Modul I Leitfaden durch die Welt des Weines – Tagesseminar

Unser „Leitfaden“ durch die Welt des Weines ist unser Basisweinseminar. Wer sich noch nicht viel mit Wein beschäftigt hat und nun einen ersten Schritt zur Orientierung in die Welt des Weines sucht, ist hier genau richtig. Was ist Wein? Welche Weinarten gibt es? Wie kommen die verschiedenen Weinfarben zustande? Was kann ich im Wein schmecken? Wir geben Ihnen in diesem Tagesseminar einen generellen Einstieg in die Welt des Weines. Folgende Inhalte erwarten Sie:

Theorie:

  • Einstieg in die Weinwelt
  • Überblick über die Weinanbaugebiete
  • Kleine Rebsortenkunde
  • Die Bedeutung der Herkunft
  • Der Einfluss des Winzers
  • Rund um die Weinflasche

Praxis:

  • Einführung in die Weinverkostung/Weinsensorik
  • Verkostung verschiedener Stilrichtungen von Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Servicepart:

  • Weinlagerung und Serviertemperaturen
  • Weinservice
  • Weineinkauf

Während des Kurses werden wir mindestens 12 Weine verkosten. Für Mineralwasser, Heißgetränke, Snacks und Mittagsimbiss werden wir sorgen.
Beginn: 9:30/Ende: 16:30 Uhr

Beginn: Uhr
Kosten pro Person: 199,00 €

Termine:
Samstag, 19. November 2022
Montag, 28. November 2022
Dienstag, 28. Februar 2023
Montag, 27. März 2023
Samstag, 22. April 2023

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